-ћетки

ћаски —оль алоэ ангина ароматерапи€ беременность бессонница блогосфера бодибилдинг ванны весна видео витамины вода волосы воспоминани€ гигиена гипертони€ грипп дерматологи€ дети диета диеты животные заболевани€ здоровье зубы иммунитет интересное интересные факты искусство истори€ йога камни косметика косметологи€ кофе красота курение лекарственные растени€ лето лечение лытдыбр любовь маги€ масло мед медицина мода молодость музыка напитки народна€ медицина народные рецепты народные средства ноги оберег обувь обычаи овощи отдых очистка персоналии печень питание пища полезное полезные советы похудение поэзи€ праздники продукты простуда профилактика психологи€ псориаз размышлени€ рецепт рецепты р€бина советы соки сон спорт стресс суставы технологии упражнени€ физкультура фитотерапи€ фото фотошоп фрукты чай эзотерика энергетика энерги€ эфирные масла юмор €годы

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Anna-Grama

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.07.2009
«аписей: 746
 омментариев: 3497
Ќаписано: 7119

Ѕерезовый сок

—реда, 03 ћарта 2010 г. 14:51 + в цитатник
 (234x353, 60Kb)
¬от € вам вчера рассказывала о березовом грибе чаге. Ќо целебные свойства березы на этом не завершаютс€. ќчень полезен березовый сок. », если кто-нибудь собираетс€ запасатьс€ березовым соком - не пропустите врем€. ¬ различных регионах его собирают в разное врем€, но это период со времени набухани€ почек на деревь€х до по€влени€ первых листочков. –аньше нельз€ - потому что сок еще не активизировалс€ в дереве, а позже - березовый сок становитс€ попросту горьким и перестает течь.

 огда € была маленька€, мы с дедом посто€нно ездили за березовым соком. Ѕрали понемногу, только дл€ того, чтобы напитьс€ и принести бабушке с мамой. ” нас это был насто€щий ритуал. Ќаходили в лесу дерево, которое стоит повыше на холме (дед говорил, что у них сок наиболее полезный), и сразу же не начинали дыр€вить, а сидели возле него и просили дерево помочь, подарить нам вкусного сока. ѕотом дед на высоте 35-50 см. от земли в стволе просверливал специальным буравчиком небольшую и неглубокую дырочку и втыкал в нее специальный жест€ной желобок. Ќа желобок мы вешали поллитровую банку и шли к другому дереву. “ак мы обходили 3-4 дерева и шли гул€ть на несколько часов.
 (204x213, 31Kb)
Ќагул€вшись, мы возвращались к дереву и, первым делом напивались ароматного сока. ѕосле этого дед закрывал отверстие дерев€нной пробкой. ќн таких пробок перед началом сезона много нарезал, и замазывал всю эту композицию пластилином. » буравчик, и пробки, и пластилин всегда был у деда в сумке. Ёто лечение дерева, объ€сн€л мне дед, нужно дл€ того, чтобы дерево не загнило и в нем не поселились бактерии.

—ледующий раз мы подбирали другие деревь€, чтобы не иссушить одно дерево. ¬едь самой березе тоже сок нужен дл€ того, чтобы выпускать листь€, ветки и корни. Ќаиболее обильно сок идет с дерева с 12 до 18 часов, отверстие лучше всего делать с северной стороны, так сока будет больше и он более целебный.


“огда мы с дедом не особенно задумывались о том, какие болезни лечит березовый сок. «нали, что он полезный и пили его в сезон от души. Ќо, когда € подросла, то узнала, что с помощью березового сока лечат до сорока п€ти заболеваний! » в частности: €зву желудка и двенадцатиперстной кишки, заболевани€ печени, желчного пузыр€, почек, малокровие, подагру, ревматизм, бронхит, туберкулез, и даже мигрень! ќн отлично утол€ет жажду и тонизирует организм, так как содержит много жизненно важных дл€ организма веществ, богат сахарами, органическими кислотами, ферментами, сол€ми кальци€, магни€, железа и микроэлементами. ¬от каким полезным березовый сок оказалс€!

»м полощут горло при ангине и других заболевани€х горла и ротовой полости. ѕри кашле и простуде можно из березового сока сделать специальный витаминный напиток: сок подогреть, разбавить молоком и добавить небольшое количество муки или крахмала. “акже хорошо пить этот напиток при авитаминозе, анемии, после длительной болезни дл€ укреплени€ организма.
 (408x336, 31Kb)

Ќаружно, в виде аппликаций, березовый сок можно примен€ть при кожных заболевани€х: экземе, незаживающих ранах и трофических €звах, псориазе, нейродермите, кожном зуде, угр€х.

¬ лечебных цел€х березовый сок следует пить только в свежем виде. ’ранить его в холодильнике можно не более двух суток. ¬рачи рекомендуют принимать березовый сок по одному стакану три раза в день за полчаса до еды в течение двух-трех недель.

ј еще недавно € вычитала, что это хорошее средство от импотенции и климакса. Ќаписано, что, если выпивать хот€ бы по стакану сока в день, то исчезнут сонливость, чувство усталости, раздражительность и другие сопутствующие климаксу €влени€.

Ќо дл€ профилактики и лечени€ никак не подойдет березовый сок из магазина, потому что производители дл€ сохранности напитка добавл€ют в него консерванты. ј когда еще консерванты были полезными?


 (315x101, 9Kb)

ѕлохо остатьс€ без работы:((( Ќужна работа и —анкт-ѕетербурге? »щите вместе со SLANDO.RU - наибольшим порталом объ€влений в –унете. ћножество вакансий, удобный поиск.
–убрики:  »стории из жизни
–ецепты моего деда
ѕолезные советы
ѕродукты
Ќародна€ медицина
Ћекарственные растени€
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз



swetafrank   обратитьс€ по имени —реда, 03 ћарта 2010 г. 14:53 (ссылка)
Anna-Grama, —пасибо за информацию!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anna-Grama   обратитьс€ по имени —реда, 03 ћарта 2010 г. 14:55 (ссылка)
swetafrank,

¬сегда пожалуйста! Ѕуду рада, если окажетс€ полезным.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Melena_55   обратитьс€ по имени —реда, 03 ћарта 2010 г. 15:20 (ссылка)
—пасибо за информацию! ƒумаю -пригодитс€,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
All_Is_Blues   обратитьс€ по имени —реда, 03 ћарта 2010 г. 17:05 (ссылка)
Anna-Grama, благодарю! Ќе забыть бы подыскать подход€щую берЄзу.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anna-Grama   обратитьс€ по имени —реда, 03 ћарта 2010 г. 17:43 (ссылка)
All_Is_Blues, ¬сегда пожалуйста! √лавное - чтобы она была подальше от дорог и населенных пунктов.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anna-Grama   обратитьс€ по имени —реда, 03 ћарта 2010 г. 17:43 (ссылка)
Melena_55,

ѕожалуйста!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vini78   обратитьс€ по имени —уббота, 06 ћарта 2010 г. 22:11 (ссылка)
ƒа дл€ нас не реально,достать свежий
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LUDA2087   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ћарта 2010 г. 20:10 (ссылка)
—пасибо!
ј еще из него делают квас добавл€€ либо изюм,либо сушеные €блоки и немного меда или сахара, и он очень даже полезен-испытано!при болезни.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку