-Метки

Маски Соль алоэ ангина ароматерапия беременность бессонница блогосфера бодибилдинг ванны весна видео витамины вода волосы воспоминания гигиена гипертония грипп дерматология дети диета диеты животные заболевания здоровье зубы иммунитет интересное интересные факты искусство история йога камни косметика косметология кофе красота курение лекарственные растения лето лечение лытдыбр любовь магия масло мед медицина мода молодость музыка напитки народная медицина народные рецепты народные средства ноги оберег обувь обычаи овощи отдых очистка персоналии печень питание пища полезное полезные советы похудение поэзия праздники продукты простуда профилактика психология псориаз размышления рецепт рецепты рябина советы соки сон спорт стресс суставы технологии упражнения физкультура фитотерапия фото фотошоп фрукты чай эзотерика энергетика энергия эфирные масла юмор ягоды

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anna-Grama

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2009
Записей: 746
Комментариев: 3502
Написано: 7124

Как сохранить продукты без холодильника

Пятница, 14 Июня 2013 г. 14:45 + в цитатник
Holodilnik (338x325, 50Kb)
Если сломался холодильник или отключили электричество, не переживайте. Продукты можно хранить до устранения поломки таким же манером, как это делали наши прабабушки до изобретения холодильного агрегата. У нас его на даче, кстати, до сих пор нет — обходимся.

- Собираясь захватить с собой кусочек колбасы или отварного мяса, я густо обмазываю его топленым свиным жиром. Заворачиваю в бумагу. Хранится двое суток даже на жаре.

- Свежее мясо заверните в хлопчатобумажную салфетку, смоченную в уксусной эссенции. Либо натрите мясо соком, только что выжатым из лимона, или посыпьте его солью. Когда нужно, вымочите мясо в воде от кислоты или соли и готовьте.

- Яйца хранятся намного дольше, если обмазать каждое из них любым растительным маслом.

- Если муж приносит с рыбалки улов, то спасают рябиновые, крапивные листья и листья хрена. Я заворачиваю в них рыбу, пересыпаю ее солью и кладу под салфетку, смоченную уксусной эссенцией. Неделю хранится запросто.

- Сливочное масло или сыр нарежьте кусочками и опустите в чашку с густым солевым раствором. Перед подачей на стол обмойте их в чистой воде, чтобы смыть соль.

- Варенье хорошо хранится в тепле, если добавить в него побольше сахара.

Молоко кипятите каждые утро и вечер, пока не выпьете.

Так что немного смекалки, и можно легко прожить без холодильника, по крайней мере какое-то время.

Anna-Grama
Рубрики:  Полезные советы
Домашнее хозяйство
Метки:  

Процитировано 4 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку