-ћетки

ћаски —оль алоэ ангина ароматерапи€ беременность бессонница блогосфера бодибилдинг ванны весна видео витамины вода волосы воспоминани€ гигиена гипертони€ грипп дерматологи€ дети диета диеты животные заболевани€ здоровье зубы иммунитет интересное интересные факты искусство истори€ йога камни косметика косметологи€ кофе красота курение лекарственные растени€ лето лечение лытдыбр любовь маги€ масло мед медицина мода молодость музыка напитки народна€ медицина народные рецепты народные средства ноги оберег обувь обычаи овощи отдых очистка персоналии печень питание пища полезное полезные советы похудение поэзи€ праздники продукты простуда профилактика психологи€ псориаз размышлени€ рецепт рецепты р€бина советы соки сон спорт стресс суставы технологии упражнени€ физкультура фитотерапи€ фото фотошоп фрукты чай эзотерика энергетика энерги€ эфирные масла юмор €годы

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Anna-Grama

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.07.2009
«аписей: 746
 омментариев: 3481
Ќаписано: 7103

Ѕерезовый сок

ƒневник

—реда, 03 ћарта 2010 г. 14:51 + в цитатник
 (234x353, 60Kb)
¬от € вам вчера рассказывала о березовом грибе чаге. Ќо целебные свойства березы на этом не завершаютс€. ќчень полезен березовый сок. », если кто-нибудь собираетс€ запасатьс€ березовым соком - не пропустите врем€. ¬ различных регионах его собирают в разное врем€, но это период со времени набухани€ почек на деревь€х до по€влени€ первых листочков. –аньше нельз€ - потому что сок еще не активизировалс€ в дереве, а позже - березовый сок становитс€ попросту горьким и перестает течь.

 огда € была маленька€, мы с дедом посто€нно ездили за березовым соком. Ѕрали понемногу, только дл€ того, чтобы напитьс€ и принести бабушке с мамой. ” нас это был насто€щий ритуал. Ќаходили в лесу дерево, которое стоит повыше на холме (дед говорил, что у них сок наиболее полезный), и сразу же не начинали дыр€вить, а сидели возле него и просили дерево помочь, подарить нам вкусного сока. ѕотом дед на высоте 35-50 см. от земли в стволе просверливал специальным буравчиком небольшую и неглубокую дырочку и втыкал в нее специальный жест€ной желобок. Ќа желобок мы вешали поллитровую банку и шли к другому дереву. “ак мы обходили 3-4 дерева и шли гул€ть на несколько часов.
 (204x213, 31Kb)
Ќагул€вшись, мы возвращались к дереву и, первым делом напивались ароматного сока. ѕосле этого дед закрывал отверстие дерев€нной пробкой. ќн таких пробок перед началом сезона много нарезал, и замазывал всю эту композицию пластилином. » буравчик, и пробки, и пластилин всегда был у деда в сумке. Ёто лечение дерева, объ€сн€л мне дед, нужно дл€ того, чтобы дерево не загнило и в нем не поселились бактерии.

—ледующий раз мы подбирали другие деревь€, чтобы не иссушить одно дерево. ¬едь самой березе тоже сок нужен дл€ того, чтобы выпускать листь€, ветки и корни. Ќаиболее обильно сок идет с дерева с 12 до 18 часов, отверстие лучше всего делать с северной стороны, так сока будет больше и он более целебный.

„итать далее
 (315x101, 9Kb)

ѕлохо остатьс€ без работы:((( Ќужна работа и —анкт-ѕетербурге? »щите вместе со SLANDO.RU - наибольшим порталом объ€влений в –унете. ћножество вакансий, удобный поиск.
–убрики:  »стории из жизни
–ецепты моего деда
ѕолезные советы
ѕродукты
Ќародна€ медицина
Ћекарственные растени€

ћетки:  

 —траницы: [1]